常说岁月催人老,以为都是岁月折损了容颜。岁月拆分成一日一日,一日三餐相继。饮食对我们衰老的影响或许比岁月还要大,健康的饮食保证疾病不折损我们的生命健康。今天让我们来看看什么样的食物可以帮助我们延缓衰老,以及什么样的食物带着我们加速衰老。
【奶制品】
奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。低脂奶制品是最好的零食了,因为它们不但含有碳水化合物,还含有蛋白质。
奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了,同时还是其他任何人最好的零食。因为奶制品可以保持我们的血糖水平。将思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的,你也可以加入一些橘子汁,一少许的草莓,这些食物都是可以取代你平时的零食的,而且相对会健康很多。
【蔬菜类食物】
抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜。它们都含有大量的维他命,矿物质元素,β-胡萝卜素,维他命C,叶酸,铁元素,镁元素,类胡萝卜素,植物化学物,抗氧化物。哈佛的一个研究发现,吃那些含镁元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病发可能性。
做沙拉的时候,可以加上些这类蔬菜,包括营养超级高的菠菜和其他绿色蔬菜。这样的食物可以帮助我们对抗疾病。在多注意营养食物的同时,也要将一些加速衰老的食物拒之门外,哪怕有些食物让你爱不释口,比如酒精。
【脂质鱼】
鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼,金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病,帮助降低血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。
美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼,每次吃鱼的量都不可以少于两份量(特别是脂质鱼)。吃鱼可以降低心脏血管病的病发可能性。吃大麻哈鱼,金枪鱼的另一个好处在于:从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将得到降低。
【霉变食物】
黄曲霉来自被污染的花生、黄豆、玉米、薯干、肉类、油类等食物,被认为是一种致癌物。如果食用被黄曲霉污染的食物,就会引起中毒,轻则头昏、心悸、呕吐、腹泻,加速衰老,重则甚至引起癌症。
【含铅食品】
科学家发现,含铅量过多的食物例如松花蛋等不宜多吃。含铅量过多的食物容易造成神经传导阻碍,引起记忆力衰退,还会使人面色灰暗,过早衰老。
【某些水】
水壶、水瓶等储水用具,久用会产生水垢,如不及时清除,经常饮用,会引起消化、神经、泌尿和造血器官病变而老化。经常喝没有烧开的水,也容易致癌,促人衰老。
【霉变食物】
黄曲霉来自被污染的花生、黄豆、玉米、薯干、肉类、油类等食物,被认为是一种致癌物。如果食用被黄曲霉污染的食物,就会引起中毒,轻则头昏、心悸、呕吐、腹泻,加速衰老,重则甚至引起癌症。
【酒精饮料】
大量或经常饮酒,对健康极为不利。酒中含有酒精,它不是人体正常所需要的成分,在胃内就被吸收,进入肝脏进行解毒。久而久之,其超过了肝脏的解毒能力,就会使肝脏产生酒精中毒,进而引起炎症或肿瘤。特别是那些肝有病变的人,尤其不能饮酒,以免影响肝功能,促进衰老。
【腌制食物】
腌制食物是很多食客的最爱,但经常吃腌制食品对身体的危害是非常大的。因为在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。而女人如果长期食用腌制食物将会加速衰老。
【罐头类食品】
罐头类食物虽然食用起来非常方便,但是它大幅减少了食物的原有营养素。无论是水果罐头还是肉类罐头都加入了很多其他物质,而长期食用对人体是有害的。特别是水果罐头经常会加入较多的糖分。在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。长时间则会导致肥胖。食用罐头不但不能保障正常营养的吸收还会诱发女性衰老。